Autor: Erki

Grillitud suvikõrvitsaviilud ürtidega Kes ütles, et ainult liha grillima peab?! Ka köögiviljad, eeskätt suvikõrvitsaga moodustavad suurepärased kaaslased sumedateks grilliõhtuteks pere või sõpradega. Sammu suvele vastu tervislikult ning haara järgmisele grilliõhtule...

Värskendav ja maitseküllane mangosalat Magus mango, soolakad tomatid ja krõmpsuvad salatilehed ning lillkapsas moodustavad tõeliselt maitsva salatiampsu, mis sobib ideaalselt nii eraldiseisva einena nautimiseks kui ka põhiroa kõrvale värskendavaks lisandiks....

Hõrk ja vaarikane kookose Panna Cotta Hõrk maitsekooslus magushapukast vaarikast ning tummisest kookosest, mis moodustavad üheskoos tõeliselt võrratu pudingulaadse magustoidu, mis on ideaalne ka pidulaual serveerimiseks. Täpselt parajalt magus, parajalt...

Hõrgud kartuli bruschettad kirsstomatitega Gluteenivaba täistaimne versioon populaarsetest itaaliapärastest suupistetest, mida kaunistamas sarnaselt klassikalisele versioonile värsked ja mahlased tomatid üheskoos basiiliku ja küüslauguga. Kõik hea ja parem on serveeritud klassikalise...

Kevadiselt värskendav tervisesmuuti Turguta keha ja vaimu kevadiselt värskendava rohelise smuutiga, mis vitamiinidest pungil! Selles smuutis on end mõnusasti sisse seadnud nii rauarohke ja mineraalirikas värske spinat kui ka magusad...

Tervislik ja õlivaba ürdipesto! Mis võiks olla parem kui mõnusalt aromaatne ürdipesto, mis heas-paremast pungil! Eriliseks teeb selle retsepti muidugi see, et siinkohal ei ole kasutatud tilkagi õli, juustu ega...

Hõrk tervisesalat õrnalt röstitud spargliga! Sammu kevadele vastu ning valmista üks kevadiselt kerge sparglisalat! Kas teadsid, et spargel on suurepärane organismipuhastaja? Kasulik spargel võimaldab toksiinid organitest välja uhtuda, pärssides ühtlasi...

Siidine röstpaprika supp Vitamiinirikkad paprikad peidavad endas lausa kuus korda enam C-vitamiini kui näiteks apelsinid. See aga pole veel sugugi kõik! Lisaks pakatavad krõmpsuvad paprikad ka A-vitamiinist ja beetakaroteenist ning...

3 koostisosaga gluteenivabad vegan tortillad! Kui oled sama suur tortillade fänn kui meie, siis on põhjust rõõmustamiseks! Oleme kokku pannud imelihtsa, kuid äärmiselt maitsva retsepti, mis sobib suurepäraselt nii gluteenivabade...