Rubriik: Soolane

Kui oled endiselt arvamusel, et püreesupid on igavad, maitsetud ja lahjad, siis ei ole sa lihtsalt õiget püreesuppi veel saanud! Pealtnäha malbe supike, milles juurseller ja Meditsiinimeediumi puljong näitavad oma...

Puljongi koostisosadPuljongit jood nagu teedTervendav puljong tassis Puljongikuubikud ja igasugused valmis kontsentraadid sisaldavad tihtipeale suhkrut, liigselt soola, pärmi, palmiõli või koguni värvi‑, lõhna‑, ja säilitusaineid, mis ei ole meile kuidagi...

Vürtsikad kartulipallid paprikaga Kas tead neid vürtsikaid jalapeñopalle, mis on pungil juustust ja rasvast? Meil on sulle veelgi parem idee! Kui armastad snäkkida, proovi hoopis ürdiseid kartulipalle, mis on maitseküllased,...

Röstköögiviljad avokaadokreemi padjal Kas teadsid, et bataat ehk maguskartul on uskumatult toitainerikas vili, peites endas rikkalikult nii antioksüdante kui ka C-, E-, ja D-vitamiine ning mineraale nagu mangaan ja raud?...

Taimne boršisupp india pähkli koorega Mis võiks olla parem kui kosutav kausitäis kodust boršši? Täistaimne, köögiviljarohke ja india pähkli hapukoorega boršš! Tõepoolest! Köögiviljadest pungil liha- ja õlivaba boršisupp on üks...

Krõbedad hasselbacki kartulid rosmariiniga Üllata peret ja lähedasi mõnusalt krõbedate ning ürdirohkete hasselbacki kartulitega! Tegemist on algupäraselt Rootsi päritolu roaga, mis on tänaseks kuulsust kogunud üle terve maailma. Hasselbacki kartulid...

Teistmoodi jõulukapsas õuntega Kui otsid klassikalisele hapukapsale teistmoodi alternatiivi, siis proovi seda jõulukapsast õunte ja värske kapsaga! Tegemist on kapsaroaga, mis sobib ideaalselt nii jõululauale kui ka muul ajal prae...

Kartulipitsa ananassi ja india pähkli juustuga Alljärgnev retsept tõestab taas seda, kui mitmekülgne on vili kartul! Selle aurutamine, keetmine ja küpsetamine et tule sulle ilmselt üllatusena, kuid kas oled proovinud...

Lillkapsariis kikerhernekarriga Lillkapsariis on suurepärane asendus, kui otsid asendust teraviljadele. Maitselt väga mahe, neutraalne, sobides imeliselt kõiksugu võrratute kastmete juurde lisandiks. Ühtlasi maitseb see võrratult hästi nii toorelt kui küpsetatult...

Täistaimne punase läätse bolognese Bolognese - itaaliapärane hõrgutis köögiviljarohkes ja täistaimses võtmes! Vaatamata sellele, et tegemist on täistaimse versiooniga üpriski klassikalisest itaaliapärasest pastaroast, ei jää see maitselt sugugi alla -...