Tapiokitärklis on Cassava taime juurest valmistatud tärklis. Mitte segi ajada Cassava jahuga, mis ei ole läbinud spetsiaalset tärklise valmistamise protsessi. Tapiokitärklis on gluteeni-, teravilja- ja pähklivaba ning sobib suurepäraselt gluteenivabadesse küpsetistesse. Tapiokitärklis käitub toitude valmistamisel nagu tärklis ikka – paksendab suppe, hautisi, kastmeid, ja seda kasutatakse ka ahjuküpsetistes. Piisab kõigest ühest teelusikast toidu sees ning pakist jätkub pikaks ajaks.

• Gluteenivaba alternatiiv küpsetistes
• Pähklivaba
• Teraviljavaba
• Neutraalse maitsega
• Kasuta nagu tavalist tärklist
• Pärit kontrollitud mahepõllumajandusest